Beeren-Chia-Smoothie-Bowl – ballaststoff- und nährstoffreiches Frühstück
Diese Beeren-Chia-Smoothie-Bowl ist ein erfrischendes, antioxidantienreiches und ballaststoffreiches Frühstück , das Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt. Diese Bowl aus gefrorenen Beeren, Chiasamen und Kokosnuss ist perfekt für die Gewichtskontrolle, die Darmgesundheit und anhaltende Energie . Genießen Sie sie als schnelle, kalorienarme Mahlzeit , die einen gesunden Lebensstil unterstützt.
Zutaten (für 1-2 Personen)
Für die Smoothie-Basis:
- 1 Tasse gefrorene gemischte Beeren (Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren oder Erdbeeren)
- 1/2 gefrorene Banane (optional, für natürliche Süße)
- 1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder Kokosmilch)
- 1/4 Tasse griechischer Joghurt (oder pflanzliche Alternative für eine milchfreie Variante)
- 1 Esslöffel Chiasamen (20 Minuten in 2 Esslöffeln Wasser eingeweicht)
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Für den Belag:
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1 Esslöffel ungesüßte Kokosraspeln oder Kokosflocken
- 1/4 Tasse frische Brombeeren und Heidelbeeren
- 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional, für zusätzliche Süße)
Anweisungen
1. Bereiten Sie die Chiasamen vor:
- Chiasamen mindestens 20 Minuten in Wasser einweichen, bis sie eine gelartige Konsistenz haben.
2. Die Smoothie-Basis mixen:
- Geben Sie gefrorene Beeren, gefrorene Bananen (falls verwendet), Mandelmilch, griechischen Joghurt, eingeweichte Chiasamen und Vanilleextrakt in einen Mixer.
- Mixen, bis die Masse glatt und cremig ist. Für eine glattere Konsistenz bei Bedarf etwas Mandelmilch hinzufügen.
3. Die Schüssel zusammenbauen:
- Gießen Sie die Smoothie-Mischung in eine Schüssel .
- Frische Brombeeren, Heidelbeeren, Chiasamen und Kokosflocken darauf verteilen.
- Nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup beträufeln.
4. Servieren und genießen:
- Sofort servieren für ein erfrischendes, nährstoffreiches Frühstück .
Nährwertangaben (pro Portion)
- Kalorien: 250 kcal
- Eiweiß: 10g
- Fett: 8g
- Kohlenhydrate: 38g
- Ballaststoffe: 12 g
Darum ist diese Beeren-Chia-Smoothie-Bowl großartig
- Reich an Antioxidantien und Ballaststoffen: Unterstützt die Immunfunktion und die Verdauungsgesundheit.
- Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren: Chiasamen liefern essentielle Fettsäuren für die Gesundheit des Gehirns.
- Perfekt zur Gewichtskontrolle: Kalorienarm und dennoch sättigend dank hohem Ballaststoffgehalt.
- Schnell & einfach: In 5 Minuten fertig für einen nahrhaften Start in den Tag.
Genießen Sie diese vitalisierende, nährstoffreiche Smoothie-Bowl als gesundes Frühstück oder Mahlzeit nach dem Training !
